Em cima da hora, mas estou preparado! Clarinha gelando e Leão contra Peixo, novamente.

É, duas semanas depois de eliminá-los da Copa Sulamericana, o Avaí volta a enfrentar a equipe do Santos. A competição agora é a Série A, e o desafio é igualmente difícil. Confesso que imaginei uma desmobilização, um relaxamento do alvinegro praiano após a conquista da Copa do Brasil, mas vejo que isso (ainda) não aconteceu. A permanência de Neymar e o bom planejamento santista parece que reanimou a meninada. Prenúncio de jogão logo mais.

A partida entre Peixe e Leão está marcado para daqui a pouco, às 21h00. Dessa vez o palco é a Vila Belmiro, e o jogo será transmitido para todo o Brasil pelo canal Sportv.

Para assistir ao jogão, como sempre, nada melhor do que um cervejão de verdade. Dessa vez a escolhida foi a cerveja Clarinha, fabricada por Adolfo Czernay em Joinville durante breve período durante o século XX.

Segundo meu azulado avô, a Clarinha era uma cerveja 'tipo aguada'. Com baixo teor alcoólico e sabor suave, era consumida por homens e mulheres de todas as idades principalmente em eventos festivos durante a semana.

Dragão contra Leão. Tudo indica que teremos um bom jogo logo mais.

Engana-se quem pensa que será fácil. Basta analisar o retrospecto recente das equipes e constatar. Nos últimos 5 jogos, enquanto o Avaí somou 6 pontos com 2 vitórias e 3 derrotas; o Atlético Goianiense também somou 6 pontos, porém, com uma vitória, 3 derrotas e uma derrota. Em gols marcados e sofridos, o Leão da Ilha marcou 8 e sofreu 9; o Dragão fez 4 e sofreu 3.

Bom, o confronto fechará a 17ª rodada da Série A 2010. Marcado para às 18h30 deste domingo, será disputado no Estádio Serra Dourada, em Goiânia.

Ao Avaí, estará em jogo a recuperação do bom futebol. Após duas derrotas na competição e a queda da terceira para oitava colocação na tabela, é hora de voltar a somar pontos. Já para o Dragão, a expectativa é confirmar a recuperação e continuar a escalada para sair da zona de rebaixamento.

Sem dúvida, será um bom jogo, digno da elite do futebol brasileiro. E, como de costume, separei um cervejão de verdade para assistir à partida. Já está gelando a Excelsior, da sempre qualificada Cervejaria Brahma.

Segundo os registros do meu estimado avô, a Excelsior era realmente de primeira. Porém, bairrista e teimoso, não costumava degustá-la, afinal, as nenhuma cerveja catarinense ficava devendo para ela. Tão, então...

Ressacada em festa, e uma Negrinha para acompanhar.

'Bixa'? Horário?! Dinheiro curto!? É... alguns torcedores deixarão de ir ao estádio por esses (e outros) motivos. Mesmo assim, tenho certeza que, independente de estarem in loco ou em qualquer local do mundo, hoje no início da noite todos os bons avaianos estarão torcendo e vibrando com o Leão da Ilha. O apito inicial está marcado para às 19h30 e, no gramado da Ressacada, estarão as equipes do Avaí e do Internacional de Porto Alegre. Um jogão digno do estádio cheio e da alegria proporcionada pelo esporte mais popular do mundo.

Bom, como todos sabem, o Colorado acabou de levantar o caneco da Taça Libertadores da América. O grupo é fortíssimo e, mesmo com desfalques, merece todo o respeito. As principais atenções devem estar sobre os atacantes D'Alessandro e Taison, além do meia Tinga, do lateral Kleber e do zagueiro Bolívar. É mais ou menos assim: se estiver de camisa vermelha, não deixa jogar de jeito nenhum!

Já o Avaí, após poupar grande parte do time e ser derrotado pelo Botafogo, volta com força total. Quer dizer, quase total, afinal o zagueiro artilheiro Émerson está suspenso pelo terceiro cartão amarelo. Ou seja, atenção redobrada nas bolas aéreas e em todas as orientações do técnico Antônio Lopes.

E, como não poderia ser diferente, esse grande jogo da Série A 2010 merece uma grande cerveja de verdade! Para a noite de gala que se aproxima, já deixei reservado meia dúzia de Negrinhas de Guilherme Walther. Esta cerveja pra lá de especial foi produzida no início do século passado na pequena Jaraguá do Sul, norte de Santa Catarina.

Segundo meu boêmio avô, a Negrinha era uma especiaria de primeira classe entre tantas alemãs do alto vale catarinense. Mesmo originária de um mercado um tanto distante, havia invadido os principais botequins da Ilha pelo simples motivo de ter um sabor irresistível e embriagante. Enquanto houvesse uma Negrinha no balcão, o bar estaria cheio e alguém clamaria: viva a alegria do povo!

Fogão e Leão na televisão. Esse jogão pede un cervejão de verdade!

Em jogo, nada menos do que a terceira colocação na tábua de classificação. É com esse objetivo em comum que, às 18h30 deste sábado, entram em campo Botafogo e Avaí. Com transmissão para todo o Brasil pelo canal Sportv, o jogão é válido pela 15ª rodada da Série A. O palco é o Estádio Olímpico João Havelange, popularmente chamado de Engenhão, que deve receber grande plateia. Aliás, segundo o Wikipédia, o maior público do estádio até hoje foi no Botafogo 2x2 Avaí disputado em 12 de outubro de 2009. Na ocasião, mais de 50mil pessoas entraram no estádio e houve muita confusão pois milhares de torcedores ficaram do lado de fora.

Pelo que as duas equipes vem apresentando, tudo indica que teremos uma grande partida. Com 25 tentos para cada lado, os dois times dividem o posto de melhor ataque da competição.

Pelo lado do Avaí, muitos desfalques. Alguns por suspensão e outros tantos por desgaste físico. Acho salutar o clube tomar tal medida, afinal, como diz o ditado, é melhor prevenir do que remediar. Mesmo com um time bastante modificado, acredito que o Leão da Ilha tem chances de vitória. O grupo é bom, a motivação é grande e o trabalho do técnico Antônio Lopes é excelente.

Já pelo lado do Botafogo, Joel Santana não tem maiores preocupações (tirando a ala direita, que deve ter improvisação). Vem embalado por três vitórias consecutivas e uma invencibilidade de seis jogos. Os principais destaques estão na frente, com a dupla Herrera e Jobson. No meio, Maicosuel e Leandro Guerreiro também merecem cuidados.

Para acompanhar esse jogão da elite do futebol brasileiro, nada melhor do que um cervejão de verdade. A escolhida de hoje é a Bavaria, fabricada por Walter Otto Berner no início do século passado. A cervejaria, que até 1918 pertenceu a C. Rischbieter, teve sua produção de cerveja descontinuada em 1920, ficando apenas com a fabricação de gasosas (refrigerantes).

Segundo os relatos do meu querido avô, o meu estimado bisavô adorava as festas regadas à Bavaria de Otto Berner. Não só pelo 'líquido sagrado', mas também pela seleta elite que se fazia presente. Em tais festas, só nobres de sangue azul tinham passe livre e podiam desfrutar das benesses de estar na elite da elite.

Feijoada, bandeirão e liderança em jogo. É o Avaí x Corinthians para todo o Brasil em TV aberta.

Feijoada, bandeirão e liderança em jogo (para o Corinthians). Estes são apenas alguns dos motivos para o torcedor lotar a Ressacada neste domingo. O principal, claro, é simplesmente ver e apoiar o Leão da Ilha em campo.

O apito inicial será dado às 16h, mas para milhares de torcedores o jogo começará ao meio dia. A IV Feijoada do Avaí abrirá as atividades. Sem dúvida, muita alegria, descontração e harmonia para as famílias avaianas (e, se desejarem, corinthianas também, claro!).

Depois, já nas arquibancadas, a galera terá o privilégio de presenciar a estreia do maior bandeirão do sul do Brasil. Idealizado pela galera do Setor D (a mesma que promove o Ressacada On Fire), o 'pedaço de pano' terá nada menos do que 3.800m2 e cobrirá toda a lateral do campo que fica de frente para as cabines de transmissão. Mais um show à parte!

Da partida em si, a única coisa que tenho a dizer é que tem tudo para ser mais um jogaço do Avaí. Casa cheia, adversário que ataca e deixa jogar e equipe preparada. Que venha o Corinthians e que possamos curtir mais essa grande partida.

Uma segunda coisa sobre o jogo, é que terá transmissão em TV aberta (Globo e Band) para todo o Brasil, exceto Santa Catarina, claro! Ou seja, outra vez teremos a Ressacada para todo o Brasil.

Pra fechar, o cervejão que escolhi para assistir o Avaí é a pra lá de conhecida Brahma Chopp. Uma pequena e singela homenagem à bebida que será servida na Feijoada do Avaí.

Sabadão de Leão pelo brasileirão, e de beber uma Guarany direto na fonte!

Décima terceira rodada da Série A e o Leão da Ilha vai (ou vem!) a Campinas enfrentar o Guarani. Marcado para às 18h30, o jogo será realizado no estádio Brinco de Ouro da Princesa e, dentre outros torcedores avaianos, contará com a presença da Lu e minha nas arquibancadas.

Acredito em um grande jogo, com 2 ou mais gols e, claro, vitória azul e branca.

O Bugre campineiro está um tanto inconstante, na 12ª colocação, contabilizou 3 vitórias, 6 empates e 3 derrotas; marcou 12 tentos e sofreu 16. Nos 4 jogos pós Copa ainda não venceu, foram 3 empates e uma derrota. Que a vitória volte a sorrir para eles apenas na próxima rodada!

E, como de costume aqui no decanhota, a cada jogão do Leão pelo brasileirão, nós degustamos um cervejáo de verdade! Depois de quatro meses, eu e a Lu valtaremos a acompanhar um jogo do Avaí no estádio, sendo assim, não poderíamos deixar de abrir uma legítima Guarany Preta. Essa preciosidade foi fabricada no século passado na cidade de Campo Alegre por Adolfo Friedrich.

Segundo o que meu estimado e ébrio avô contava, as viagens até o norte do Estado sempre terminavam em festa. Não apenas pela saborosa Guarany Preta, mas também por sempre reencontrar velhos amigos e reviver grandes emoções. Que seja assim logo mais no início da noite.

Festa na Ressacada, e eu longe curtindo o jogo com uma Serrana gelada

Semana longa e corrida. Longa para o Avaí, que não entrou em campo durante a semana; e corrida para mim, que não tive tempo de atualizar o blog. Até mesmo a pesquisa básica sobre o adversário de logo mais, o Goiás, não consegui fazer. Tudo bem, bola pra frente.

Válido pela 12a. rodada da Série A 2010, o Avaí recebe às 16h deste domingo a equipe do Goiás. Como falei anteriormente, não tenho maiores detalhes sobre os esmeraldinos. Sei que estão com alguns desfalques, nada mais. Sendo assim, como sempre, torcerei para o Avaí ganhar e se impor na bela Ressacada.

Com a promoção de ingressos espero que tenhamos um público acima dos 10mil espectadores. Sem dúvida, um colorido a mais para empurrar nossos atletas. Eu e a Lu, como estamos loooonge, acompanharemos o Leão pela TV. E, como de costume, jogão do Leão pede um cervejão de verdade.

Hoje a escolhida é a cerveja Serrana, fabricada por Krüger & Roepke, na pequena Campo Alegre do início do século passado. Assim como o adversário de logo mais, a Serrana é uma tremenda incógnita. Nem mesmo meu querido avô deixou algum relato sobre ela. Será que é suave ou amarga? Saborosa ou com gosto de repolho?! Veremos a partir das 16h.

Leão no Sportv (aqui para SP e para todo o Brasil) e uma Typo Pilsener de verdade para acompanhar

Ressacada, 18h30. Essa é a senha para milhares de torcedores avaianos e atleticanos logo mais. Alguns estarão no estádio, vibrando e empurrando seus times; outros muitos ficarão ligados no canal Sportv curtindo a transmissão para todo o país desse jogão da Séria A 2010.

A equipe mineira, comandada por Luxemburgo, parece desencontrada. Nos últimos 3 jogos foram 1 vitória e duas derrotas; 4 gols marcados e cinco sofridos. Dizem até que o técnico está à perigo. Mas não podemos nos enganar, apesar disso tudo o Galo Mineiro deve ser osso duro de roer.

Entre as atenções especiais que o Avaí deve ter está o trio DDD ofensivo: o estreante Daniel Carvalho; o também meia Diego Souza e o atacante Diego Tardelli.

Espero acompanhar mais um grande jogo do Avaí. Meu palpite é de muita correria, jogo lá e cá, e vitória suada do Leão. Veremos logo mais.

Como estou morando no interior de São Paulo, terei que me contentar com a transmissão televisiva e, claro, farei isso curtindo um cervejão de verdade. A escolhida de hoje é a Typo Pilsener de Guilherme Walther. Engarrafada especialmente para Innocencio & Cia na cidade de Jaraguá do Sul nos primórdios do século XX, essa Pilsener foi premiada na Exposição Nacional do Rio de Janeiro e também na Exposição Estadual em Florianópolis.

Segundo meu saudoso e chambreado avô, o sagrado líquido de Guilherme Walther era 'divino, sublime!' Sua principal propriedade nem era a leveza e suavidade da cor e sabor, e sim a capacidade de reunir amigos. Que seja assim hoje a noite.

Leão no Maraca, e eu com a Preta de Alois Kormann

Décima rodada da Série A e o Avaí não tem moleza, vai ao Maracanã enfrentar o Flamengo. O jogo está marcado para às 21h desta quarta-feira. E a minha expectativa é de um duelo equilibrado, com 3 ou mais gols. Veremos logo mais.

Como é de conhecimento de todos, o Urubu carioca tinha tudo para estar em crise. Porém, o time está mostrando bom futebol e resultados, isso tem ajudado a manter os ânimos em alta por lá.

Mesmo desfigurado, o Flamengo parece estar acertado. Os principais perigos devem ser com o respeitável senhor Petkovic, com o jovem atacante Diego Maurício (cavador de pênaltis), com o volante Willians (fazedor de faltas) e os laterais Leonardo Moura e Juan. Muita atenção com eles, mas nada que assuste ao Avaí.

Para acompanhar mais esse jogão, nada melhor do que uma Preta bem encorpada. Estou falando, claro, da cerveja de Alois Kormann, fabricada na 'Itajhay' do início do século passado.

Segundo meu querido e saudoso avô, a Preta de Itajaí era bem conhecida aqui na Capital. Em todas as mercearias era possível encontrar quem já havia se deliciado com ela. Popular como o futebol, sua coloração atípica e sabor forte eram muitíssimo apreciados nas noites de inverno na Ilha de Santa Catarina.

Leão na televisão aberta (aqui para São Paulo) e a Dois Duplos na geladeira

Domingão clássico de futebol na Ilha de Santa Catarina. Pra mim, jogo do Avaí pode ser a qualquer dia e horário que faço o possível para acompanhar. Mas, sem dúvida, se existe um dia e horário ideal para o futebol é o domingo às 16h.

Como todos sabem, logo mais o Avaí recebe o Palmeiras em jogo válido pela 9a. rodada da série A 2010. Em campeonato de pontos corridos toda partida é importante e decisiva, mas essa é especial. O Leão da Ilha precisa confirmar a reconquista do bom futebol. Já o verdão é o time do momento, o mais falado pela mídia nacional. Pode até não estar jogando tanta bola assim, mas o fato de hoje o técnico Felipão reestrear no comando da equipe faz com que todos olhem para este jogo com tremenda atenção.

Infelizmente não estarei na Ressacada para presenciar esse jogão. Mas, aqui de São Paulo, serei um entre os milhões que estarão ligados na transmissão da Rede Globo para todo o Brasil.

E, como todo jogão pede um cervejão de verdade, já estou com minha Dois Duplo gelando. Fabricada pela Companhia Antarctica Paulista a partir de 1935, a Dois Duplos custava 900 Réis e sua garrafa servia com exatidão dois copos.

Segundo meu embriagado avô, a Dois Duplo chegava na Ilha de Santa Catarina a cada dois meses. Além disso, curiosamente, a embarcação que trazia as bebidas da Companhia Antarctica só aportavam na Ilha em domingos. Tal fato transformava a espera pela Dois Duplos um exercício de ansiedade e, quando chegava o grande dia, completava o clima de festa da pacata cidade.

Vamos de volta... e hoje degustando a Bock de Krause & Filho

Retorno ao brasileirão e, como é costume na Série A, já temos uma pedreira pela frente: o São Paulo em seus domínios. O jogo é válido pela 8a. rodada e inicia às 19h30.

Difícil fazer um prognóstico do confronto, afinal, após tão longa parada os times mudaram substancialmente. Diante disso, o negócio para o Avaí é jogar o que sabe, seguir as orientações do técnico Antônio Lopes e lutar até o apito final do juiz. Nada menos do que isso.

Para acompanhar esse jogão em uma noite fria do nosso inverno subtropical, nada melhor do que uma cerveja Bock de verdade! Estou falando da Bock de Krause & Filho, fabricada na cidade de São Bento no início do século passado.

Segundo os relatos do meu estimado e saudoso avô, esta legítima Bock era puro mistério. Todos na antiga Desterro diziam degustar de seu acentuado sabor nas noites gélidas da Ilha, porém, ninguém encontrava um único casco nas vendas da cidade para comprovar as histórias.

Hoje é final de campeonato, tudo ou nada, vou abrir minha Ponte do Diabo (cerveja!)

Ressacada, 18h30. Pronto! Hoje, nada mais importa. O campeonato é de pontos corridos, porém, esse é o último jogo antes da parada para a Copa do Mundo. Isso equivale a dizer que temos um jogo de extrema importância. Mais do que os três pontos, está em jogo a sequência do trabalho e a tranquilidade da torcida durante o recesso para o Mundial da África.

Sobre o adversário, já discorri bastante anteriormente. Mas vale ressaltar que o Fluminense está jogando o fino da bola. Tem no trio Conca, Fred e Alan a essência ofensiva do time. E as laterais são ao mesmo tempo o ponto forte e fraco da equipe.

Não será fácil bater o tricolor carioca. Sem dúvida, para o Avaí obter êxito terá que empunhar com garras e dentes o melhor da raça do Leão da Ilha. Penso que o fundamental é ganhar o meio de campo e explorar as jogadas laterais. Marcação especial sobre Conca é mais do que necessária.

Hoje não darei meu palpite para a partida. Apenas espero que o Avaí jogue honrando a camisa que veste e a torcida Brasil afora que o apoia.

Para acompanhar o jogo, que será transmitido para todo o Brasil (menos SC) pelo canal Sportv, já reservei a cerveja Ponte do Diabo. Esta cerveja pra lá de especial foi fabricada por Kühne & Cia na Joinville do final dos anos 50 do século passado.

Segundo meu admirado avô, a Ponte do Diabo era uma cerveja que 'possuia' rapidamente quem a consumia. De fato, isso acontecia pelo simples fato do teor alcóolico ser bem acima da média. Ou seja, ideal para acompanhar jogos decisivos, tanto do Avaí como do time da série B que fará nossa preliminar na TV.

No aniversário do Ceará, vou abrir uma Deliciosa para comemorar a vitória do Avaí

Antes de qualquer coisa, parabéns ao Ceará Sporting Club pelos 96 anos comemorados hoje. Clube guerreiro e de torcida fiel, lutou por 16 anos na segundona nacional e em 2010 está de volta. De volta e fazendo bonito, com estádios cheios e bons resultado. Sem dúvida, o jogo de hoje promete!

Até aqui o Ceará tem mostrada um futebol bastante competitivo nesta Série A 2010. É o segundo na tábua de classificação e ainda não foi derrotado. Em casa são três vitórias (sobre Fluminense, Vitória e Cruzeiro); e como visitante já são dois empates (contra Santos e Goiás). Marcou apenas 4 gols, porém, sua defesa foi vazada solamente una vez!

Basicamente o esquema de jogo do Vozão é jogar fechado explorando a velocidade do habilidoso meia Misael e o oportunismo do atacante Washington. Outra característica forte da equipe é a marcação sob pressão na saída de bola do adversário. A torcida sempre apoia e, especialmente hoje, o Castelão deve lotar com mais de 50mil torcedores alvi-negros.

Apenas por essas informações já podemos prever que o Avaí terá que se superar para não repetir as falhas das últimas três partidas. Mesmo assim, acredito em uma vitória do Leão da Ilha! Para estragar a festa de aniversário deles, penso que é fundamental o Avaí sair na frente no placar. Com isso o esquema de jogo deles vai para as cucuias e os espaços devem se abrir para nossas jogadas. Meu palpite é 1a2.

Bom, e como é dia de festa e de jogão de futebol... não podemos deixar de lado a tradição de abrir um cervejão de verdade. Hoje escolhi para degustar a cerveja Deliciosa, fabricada pelo Cincinato Naspolini na cidade de Urussanga. O senhor Naspolini foi empresário de destaque no sul de Santa Catarina e, entre outras atividades, chegou a ser prefeito de Criciúma.

Certa vez, em um passeio até a venda da esquina para comprar balas e figurinhas, meu querido e saudoso avô relatou sua amizade com o 'seu Cici'. Conheceram-se por acaso e viraram grandes amigos ao ponto de cultivar o hábito de trocar correspondências. Vez ou outra, junto com o postal, meu avô recebia um engradado de Deliciosa. Sobre a amizade com o senhor Naspolini, meu avô demonstrou grande apreço; já sobre a cerveja, nada falou. Chegou o dia de descobrir se ela é Deliciosa mesmo!


Obs.: caso você, digníssimo leitor, tenha alguma informação sobre a cerveja Deliciosa de Cincinato Naspolini, por gentileza, deixe um comentário e contribua com a difusão da cultura do nosso Estado. Obrigado!

Que venha o Vitória. Já estou com minha cerveja Salvador no ponto!

Hoje é dia de festa, é dia de jogo do Avaí na Ressacada. Logo mais, às 18h30, teremos um duelo de Leões pela quinta rodada da Série A 2010. O Avaí vem de derrota, porém também acumula duas vitórias e um empate até aqui. Já o Vitória da Bahia vem de vitória e, além desta, acumula duas derrotas e um empate.

Acredito que a partida deva ser bastante equilibrada. Meu palpite é de um jogo decidido nos detalhes e com placar final em 3a1. Como sempre, para o Avaí será necessário muita atenção e determinação. Aponto como destaques do rubro-negro soteropolitano (sim, quem nasce em Salvador é soteropolitano) os seguintes jogadores: o rápido lateral esquerdo Egídio; o jovem meia Elkeson; e o atacante que desandou a fazer gols Schwenk. De olho neles!

E, claro, para acompanhar um jogão, nada melhor do que um cervejão de verdade! Faltando algumas horas para o duelo de Leões, já estou com a minha cerveja Salvador na temperatura certa. Idealizada a partir da mítica do Rei Gambrinus, a quem é atribuída a invenção da cerveja, a Salvador era fabricada na cidade catarinense de Mafra no início do século XX.

Segundo o que meu estimado avô relatava, ele teve oportunidade de degustar a Cerveja Salvador uma única vez. Foi durante uma incursão pelo interior do estado em que ficou preso na cidade pois chovia canivetes, um verdadeiro cacau! Então, entrou num distinto estabelecimento comercial e pediu a melhor cerveja da casa. O garçom retornou com a última garrafa de Salvador que tinha e alertou: "nunca o senhor tomará cerveja igual". Dito e feito. A Salvador era fabricada com puro malte, ou seja, não continha gritz de milho ou qualquer outra substâncias, e por isso era tão deliciosa. O resto da vida meu avô procurou cerveja igual a Salvador, porém nunca encontrou.

Avaí encara o Grêmio. E nós nos deliciamos com a Preta (cerveja!) de Ernesto Fausel

Quarto jogo do Avaí na Série A 2010 e, pela primeira vez, o Leão entra em campo para abrir a rodada. Isso acontecerá nesta quarta-feira, às 19h30, na capital gaúcha. O adversário é nada menos do que o Grêmio de Porto Alegre que, além de Silas, já conta com cinco jogadores com passagem pelo Avaí. Inclusive, diga-se de passagem, a torcida por lá já admite que o tricolor gaúcho virou filial do Leão da Ilha. Vê se pode!

Bom, mas sobre o adversário dessa noite, o que vale ser dito é que estão bastante desfalcados. Entre os atletas que não jogam, estão: Borges, Willian Magrão, Douglas e Mário Fernandes. Isso não significa que teremos vida fácil, pelo contrário. Todo o cuidado e atenção serão necessários. Principalmente com o artilheiro Jonas, os meias Maylson e Hugo e o jovem volante Adilson.

Acredito que teremos um jogo bastante pegado e de muita alternância tática e estratégica. Ou seja, prevejo um grande jogo com momentos de pressão para os dois lados. Meu palpite para o placar final é 2a3. É aguardar pra ver.

Para acompanhar esse jogão, nada melhor do que a cerveja Preta fabricada por Ernesto Fausel na cidade vizinha de São José da Terra Firme. Essa especiaria de '1a. Classe' recebeu a medalha de ouro na Exposição Nacional do Rio de Janeiro em 1908.

Segundo o que meu estimado avô contava, o avô dele sempre relatou que a cerveja Preta de Ernesto Fausel tinha um sabor acentuado próximo ao do café. A coloração era extremamente escura e opaca. E, além disso, a cada embarcação que atracava no porto de Desterro era uma festa pelas ruas da Ilha.

Obs.: caso você tenha informações sobre a cervejaria de Ernesto Fausel, por favor, compartilhe comentando no blog e contribua com a difusão da cultura catarinense.

Avaí no Sportv (aqui para SP) e cerveja Popular na geladeira. Vai pra cima deles Leão!

Mais uma vez fechando a rodada, o Avaí entra em campo às 18h30 do domingo. Dessa vez o adversário é um dos times mais populares em terras catarinenses, o carioca Vasco da Gama.

As informações do adversário limitam-se ao fato do novo treinador chegar chegando. Celso Roth foi contratado no início da semana e promete impor todo o seu arsenal motivacional para tornar o Vasco uma equipe de pegada e raça. Dentro de campo, até aqui, o Vasco demonstrou futebol muito aquém do esperado. Em dois jogos, uma derrota e um empate. Foram dois gols sofridos e apenas um marcado. Mesmo assim, a galera do Avaí deve ter cuidados especiais com o jovem Phillipe Coutinho, com o atacante Rafael Coelho e, sempre, com os chutes fortes de Léo Gago.

A novidade, para os avaianos, dessa terceira rodada é que o jogo será transmitido para todo o Brasil (menos Santa Catarina) pelo canal Sportv. Eu e a Lu, que estamos longe, agradecemos e já estamos no aguardo. Além de torcer e vibrar muito assistindo ao Avaí com todos os detalhes, não vemos a hora de bater os olhos na Ressacada toda lindona e matar um pouquinho a saudade.

Para acompanhar esse jogão, já botei para gelar a exclusivíssima cerveja Popular. Segundo as histórias contadas por meu avô após os almoços dominicais da família, essa cerveja saía 'do forno' direto para os botequins da cidade. Era muito apreciada justamente antes, durante e após os matchs disputados no campo do Manejo e no Campo da Liga.


Obs.: quem tiver informações sobre essa cerveja produzida pelas famílias Ramos e Almendros em Florianópolis possivelmente no início do século passado, por gentileza, comente aqui no blog. Ficaremos muito gratos por compartilhar e difundir a história da nossa cidade.

Que venha a Raposa! Já estou com minha Cometa na geladeira.

Segunda rodada do Brasileirão iniciada no sábado e o Avaí só entrará em campo neste domingo às 18h30. O adversário é o Cruzeiro, e o local do confronto é o Mineirão. Isso todo mundo já sabe. Da mesma forma, todos já sabem também que o técnico Adilson Batista não quis saber de polpar atletas e vai com força máxima para o jogo. Prenúncio de bom jogo pela frente.

E, para curtir esse jogão no fim do domingão, nada melhor do que abrir um cervejão no melhor sentido da palavra. Como a imagem mostra, hoje degustaremos a cerveja Cometa, fabricada pela cervejaria Cruzeiro do Sul de São Bento.

Idealizada pela família Zschöerper, que veio da Prússia em 1883 e estabeleceu-se no norte de Santa Catarina, a cerveja Cometa foi um produto lançado no mercado na década de 1930 para combater a concorrência de cervejas oriundas de centros maiores (Joinville, Coritiba, São Paulo e Rio de Janeiro). Sua produção foi descontinuada na década de 1950, quando a companhia da família passou a ser o distribuidor oficial da cervejaria Brahma.

De acordo com os relatos do meu querido avô, a cerveja Cometa era dificílima de ser encontrada em Desterro. Seu sabor era suave e agradável. As poucas vezes que teve o prazer de degustá-la foram em diligências oficiais a São Bento do Sul e Joinville.

Brasileirão... estreia do Leão... vamos abrir um Purezão!?

Estreando na Série A 2010, o Avaí recebe hoje na Ressacada o Grêmio Prudente. A princípio, tendemos a menosprezar o adversário. A falta de informação, por parte dos torcedores e da imprensa, é grande e causa essa falsa impressão.

Além da boa campanha no Campeonato Paulista e da recente mudança de sede para a cidade de Presidente Prudente, também não tenho maiores informações sobre nosso adversário. Mesmo assim, sei que não posso alimentar grandes expectativas para esse jogo. Quem pensa que o Avaí tem a obrigação de atropelar e ganhar com folga está absolutamente equivocado. Pode até acontecer, claro, mas o inverso também. Acredito que teremos um confronto igual, de pegada e disputado na estratégia tática. Meu palpite é de vitória por 2a1.

E, para comemorar o início da caminhada avaiana na Série A 2010, inauguro uma nova seção no blog. Como futebol e cerveja (beba com moderação!) combinam perfeitamente, a partir de agora a cada jogo do Avaí iremos abrir uma cerveja diferente. Mas não é 'apenas' diferente, é diferente de verdade! Tenho certeza que irá surpreender e cair no agrado de muita gente.

Para começar as atividades, vamos pegar leve. O jogo é domingo, início da noite, e muita gente trabalha na segunda-feira cedinho. Para disfarçar a vigilância da patroa, vamos degustar a querida Cerveja Pureza.

Com fabricação iniciada em 1905 pelo descendente de alemães Alfredo Roberto Sell, a Cerveja Pureza foi o primeiro produto da fábrica que segue até hoje tendo o Guaraná Pureza como carro chefe. A produção da cerveja teve seu ápice após o ano de 1927, quando enfim a distribuição para venda atingiu a região de Florianópolis. Nos anos 50, com a forte concorrência de cervejarias como Antarctica e Brahma, a produção foi encerrada.

Segundo relatos do do meu saudoso avô, a cerveja Pureza era uma belezura! Encorpada e de sabor acentuado, era ideal para acompanhar um petisco durante a prosa com os amigos.